Trompettes de la morts (Black trompet)
Craterellus Cornucopioides

Un autre merveilleux champignon de la famille Cantharellus. Bien que son apparence initiale ne la mette pas en valeur, son goût est excellent! La saison s’étend de tard dans l’été à la fin de l'automne. Rappelez-vous que ces champignons sont creux. Très polyvalent dans la cuisine, il va particulièrement bien avec le poisson, sa couleur sombre faisant un contraste saisissant avec le poisson blanc

"Goût trés vif et fruité, spectaculaire dans une sauce à la crème ou avec un risotto..."

Saison Européene:
Fin de l'été jusqu'á la fin de l'Automne

Saison Americaine:
Fin de l'Automne jusqu'á la fin de l'Hiver

Saison de la Trompette de la mort


Gamme de produit:
Frais
Sec

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Bonne visite...
 

Chanterelle	Cepe	Morille	Trompette de la mort	Pied de mouton	Pied jaune	Mousseron	Truffes
St. Georges	Calvaire crepue	Coulemelle	Pied bleu	Lactaire delicieux	Canari	Carbonnier	Mousseron violet