Canari (Yellow Knight Fungus)
Tricholoma Flavovirens
Avec sa jolie couleur jaune, ce champignon a une chair blanche qui devient progressivement jaune au fil du temps. Il est possible de le trouver dés le début de l'automne et jusqu’au début de l’hiver sur les côtes atlantiques Européennes. Il a une réputation culinaire excellente, vous pouvez utiliser ce champignon avec de la viande ou du poisson.
"Avec du poisson ou de la viande, sa couleur changera l'aspect de n'importe quel repas..."
Saison Européene:
Automne jusqu'au debut de l'été
Saison Americaine:
Automne
Saison du Canari :
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Gamme de produit:
Frais
Bonne visite...