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Blue Foot Mushrooms
Pied Bleu (Blue Foot)
Lepista Nuda

Le Pied bleu est utile du fait qu’il apparaît tard dans la saison. Il est important de se rappeler qu'il doit être bien cuisiné et ne doit pas être mangé sans préparation. La saison du Pied bleu commence en automne. Il s’accommode avec tous les plats de champignon, mais grâce à sa saveur très forte, il va particulièrement bien avec des légumes fortement assaisonnés comme des oignons et des poireaux. Essayez ce champignon cuisiné avec des oignons dans une sauce béchamel …

"Exellent avec le Poisson, ajoute aussi de la texture aux oeufs et la Polenta..."

Saison Europ
éene:
Automne
(Disponnible toute l'année si cultivés)

Saison Americaine:
Automne

Saison du Pied Bleu:

Blue Foot or Wood Blewit (Pied Bleu) Season

Disponnibilit
é:
Frais
Bonne visite...
 
Chanterelle Cepe Morille Trompette de la mort Pied de mouton Pied jaune Mousseron Truffes
Chanterelle Porcini Black Trumpet Hedgehog Yellow Foot Fairy Ring  Truffles
St. Georges Calvaire crepue Coulemelle Pied bleu Lactaire delicieux Canari Carbonnier  Mousseron violet
St. Georges Mushroom Cauliflower Fungas Mushroom Parasol Mushroom Blue Foot  Saffron Milk Cap Yellow Knight Mushroom Silky Grey Mushroom  Purple Mousseron

Available This Week

© 2009 American Mushroom Hunter Corp., 11 Ferrin Court, Middletown, New Jersey 07748 (USA) Tel: 1-732-796-0020 Fax: 1-732-796-0020